영수증 프린터 vs 주방 프린터
같은 하드웨어가 다른 두 가지 일을 합니다. 영수증 프린터는 손님이 들고 가는 것을 출력하고, 주방 프린터는 주방이 보고 조리하는 것을 출력합니다, 테이블, 서버, 아이템, 옵션이 주방 글씨 크기로 인쇄된 티켓입니다. Tavvi는 프린터 설정에서 이 둘을 별도 슬롯으로 다루고 동작도 각각 정합니다. 그래서 영수증 출력으로 바쁜 프린터가 음식 티켓을 놓치는 일이 없습니다.
혼자 운영하면서 주문을 화면으로 직접 읽는다면 아직 필요 없습니다. 주방 프린터는 다른 사람이 조리를 시작하는 날부터 제 역할을 합니다.
맞는 기기 사기
영수증 프린터와 같은 목록입니다. 같은 지원 하드웨어이기 때문입니다: Epson TM-m30III(카페·레스토랑 무난한 기본값) 또는 Star mC-Print3(콤팩트 카운터형). 둘 다 새 제품이 $200 안팎이며, 영수증 프린터와 같은 곳, Epson·Star 공식 스토어, Amazon, POS 리셀러, 에서 구할 수 있습니다. Tavvi를 사용하는 기기와 같은 Wi-Fi에 연결하세요, 이 한 문장이 "프린터가 안 잡힌다"는 문제 대부분을 시작 전에 해결합니다.
페어링하기
설정을 열고 프린터 섹션으로 이동하세요.
슬롯이 두 개 보입니다: 영수증 프린터와 주방 프린터. 주방 슬롯을 고르면 앱이 검색을 시작합니다, 근처 프린터 검색 중...
프린터가 나타나면 선택하고 테스트 인쇄를 실행하세요. 테스트 인쇄 완료가 표시되면 연결이 끝까지 완료된 것입니다.
주방 프린터 동작를 정하세요. "주방 티켓 자동 인쇄"이 레스토랑 기본값입니다, 주문이 주방으로 가는 순간 탭 없이 티켓이 나옵니다.
티켓에 무엇이 인쇄되나
티켓마다 티켓 번호, 테이블, 서버 이름, 옵션 포함 아이템, 그리고 스테이션을 설정했다면 어느 스테이션 것인지까지 실립니다. 아무도 소리 내어 반복하지 않아도 조리에 필요한 것이 다 있습니다.
스테이션: 정리하는 계층
주방에 구역이 있다면, 예: 주방, 바, 그릴, 설정의 주방 스테이션에서 스테이션를 만드세요. 스테이션과 경로 규칙이 어떤 주문이 어느 구역 것인지 정하고, 스테이션 이름이 인쇄된 티켓에 함께 실립니다. 스테이션은 주방 디스플레이 화면과 함께일 때 진가가 나옵니다, 그것은 별도 가이드입니다.
문제가 생기면
- 검색에 프린터가 표시되지 않습니다. 기기와 다른 Wi-Fi에 연결돼 있는 것입니다. 같은 네트워크로 맞추고 다시 검색하세요. 기기 간 통신을 막는 게스트 네트워크가 흔한 함정입니다.
- 영수증은 나오는데 주방 티켓이 나오지 않습니다. 프린터가 어느 슬롯에 페어링됐는지 확인하세요, 주방 작업은 주방 프린터 슬롯으로만 흐릅니다. 영수증과 티켓 둘 다 종이로 원하면 슬롯당 한 대씩 두 대를 사용하세요.
- 티켓은 나오는데 스테이션별로 나뉘지 않습니다. 스테이션은 정리를 하지, 따로 인쇄하지 않습니다. 주방 프린터 한 대가 모든 티켓을 출력하고, 티켓의 스테이션 이름이 누구 것인지 알려 줍니다.